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4类食物助你轻松甩“秋膘”

添加:特约美食家 来源:www.wodecaipu.com 发布时间:2014-08-13 人气:
摘要:秋季,气候变冷,胃口大开,什么美食都想尝尝。但是,你知道吗?有些食物吃多了,不知不觉就让你变胖了!有些食物,吃多了却可以让你变瘦哦! 1.第一家族:燃烧脂肪类 1、高纤麦饼 迈阿密大学的副教授丽莎说:一个全麦的饼干含有四克纤维,而精粮食物抑制胰岛素
秋季,气候变冷,胃口大开,什么美食都想尝尝。但是,你知道吗?有些食物吃多了,不知不觉就让你变胖了!有些食物,吃多了却可以让你变瘦哦!
 
 
1.第一家族:燃烧脂肪类
       1、高纤麦饼
       迈阿密大学的副教授丽莎说:一个全麦的饼干含有四克纤维,而精粮食物抑制胰岛素含量,影响了身体燃烧脂肪的能力。另外,据英国的一项研究,早餐含有丰富的纤维和碳水化合物与早餐含低纤维的相比,每天燃烧的热量,前者是后者的两倍。
       2、葡萄柚
       饭后吃葡萄柚,体内的胰岛素和血糖浓度也降低了,燃烧脂肪的能力增强了。研究发现,有两组人,第一组三餐饭后吃葡萄柚,连续12周后,体重平均减轻了3.6磅,最成功者体重减轻了10磅。而另一组不吃葡萄柚,只减掉了0.5磅。
       3、绿茶
       绿茶中的茶多酚能帮助人们燃烧更多的卡路里和脂肪。研究发现,坚持每天喝一大杯绿茶的人,三个月后可减掉的脂肪,而没喝的人则没有这样的效果。
       4、辣酱
       辣椒素能使人进食后,抑制血液中的胰岛素浓度,因此能促使人体燃烧脂肪。澳大利亚的研究人员发现,喜欢吃辣味食物的人,体内的胰岛素水平可以降低32%,胰岛素越高,体内储存的脂肪就越多。
2.第二家族:控制脂肪类
       1、肉桂
       巴基斯坦的研究人员发现:每天吃半匙的肉桂,能降低对心脏有害的胆固醇的浓度。喜欢吃甜食的美女们,肉桂就是一种很好的选择。这样的话,可以在燕麦和咖啡中加入肉桂代替白糖。每匙白糖含有16卡路里的热量,这样一周下来,就可以少摄入几百卡路里的热量,照这样下去,不用节食,不用运动,体重也会减轻二至三磅。
       2、核桃
       核桃坚果含有丰富的Ω-3脂肪酸,能让人更长时间地保持饱肚感。澳大利亚的研究人员发现:每天吃八至十颗胡桃,能快速减肥。核桃能降低胰岛素的浓度,能帮助控制脂肪在体内的储存量。下次嘴馋的时候,不要再顺手抓起大包署片,打开一袋胡桃,既解馋又有益。
3.第三家族:富含钙、维生素类
       1、酸奶
       酸奶含有丰富的蛋白质和钙,吃后不仅不容易觉得饿,而且对健康很有益。一项研究发现,两组人,第一组每天三餐吃酸奶,另一组不吃。结果,第一组比第二组整体多减体重22%,减少的脂肪比第二组多61%。而且,第一组减少的腹部脂肪比第二组多81%。
       2、鲑鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲭鱼
       在一项长达七年的研究中,有36000名妇女,年龄在50至79岁之间,那些坚持补充钙和维生素D的人,体重增加比较缓慢。
       每天只要吃一百克的鲑鱼,就能补充530国际单位的维生素D和181毫克的钙,这是人体必需的,而且随着年龄的增长,腰部很容易囤积脂肪,补充这些营养素可以帮助控制腰围的增长。
       3、豆类
       豆类让人更能耐饿,而且豆类含有丰富的纤维素和蛋白质,又是一种低热量的食物。半杯四季豆含有8克纤维素和7克蛋白质,只含110卡路里热量。
4.第四家族:维持血糖稳定类
       1、亚麻籽
       亚麻子含有丰富的纤维和健康的脂肪,这些都能使血糖的浓度保持稳定,因此就不会因为血糖浓度忽然降低而暴饮暴食。
       2、柠檬水
       柠檬水中的磷酸能通过改变血液中的酸碱平衡,改善骨质疏松的症状。加利福尼亚的一项研究发现:每天坚持喝四杯以上的水,比那些少喝水的人可以多减掉两磅。
       提醒:甩掉秋膘 别吃这4类食品
       第一类:容易上瘾的食品
       瓜子、腰果、杏仁、花生米等坚果类食物本身是不容易让人长胖的,但经过加工之后就变得格外香,而且特别容易吃上瘾。如果你习惯在第一天晚上吃一把油炸花生米,在第二天晚上也吃一把,那第三天晚上你就会开始觉得盼望那个时候了,最后的结果只会越吃越多,偷偷长胖了仍不自知。
       第二类:口味重的食品
       秋天气候变冷,胃口大开,在不知不觉中就吃多了。如大份的海鲜意大利面、诱人的可乐鸡翅,一个不小心就把肚腩吃出来了。
       第三类:精制加工的食品
       食物和食品的区别就在于食物产自天然,而食品的生产过程中加入了大量的添加剂,因此马铃薯并不容易发胖,但变成薯条之后就成为了减肥的大敌。加入大量奶油、糖、香料的西式糕点,经过加工的蜜饯、奶油饼干、水果罐头,加入了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤,还有那些汉堡、薯条、可乐等速食,都是既对健康无益又容易长膘的食物。
       第四类:伪温暖牌的食品
       秋季补水的概念深入人心,可是白开水喝多了实在是索然无味,香浓的可可、奶茶就不同啦,不但比白开水好喝,而且喝过之后会觉得格外温暖。但过不久你就会发现,我都没吃多少东西呢,怎么会长胖呢?答案就在这里啦!
       小贴士:什么时候吃东西,都要稍微注意一下。虽然有时候大家总是想着平时压力就大了,吃东西的时候还要管这管那,这日子还要不要过了?其实,只是稍微注意一下就可以了,不用太拘谨,一样可以吃得开心的同时,也吃得健康放心!
责任编辑:特约美食家
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